在生活中我們會發現，人們的免疫力變得很差，很多時候，一個小小的感冒都有可能會要了人們的性命，同時，疾病的種類越來越多，白血病就是其中的一種。當前白血病的發病率在各大腫瘤疾病中占據第六位。患上了白血病，在不少人看來比常見的癌癥還要可怕。這是因為白血病屬于造血干細胞出現了問題，克隆性白血病細胞在增殖的過程中會出現失控、進而出現分化障礙、造成凋亡受阻的現象。

　　而在臨床上患上了白血病，往往會表現出貧血、出血、感染、肝、脾、淋巴結腫大等癥狀。在很多人看來患上了白血病，要是沒有足夠多的金錢進行治療，那么就只有等著死神的到來。其實很多時候，治未病才是重要的，未病先防會更加有效，對于白血病同樣如此，在生活中，要是吃這種味道的蔬菜，對于白血病能夠很好的預防，說它是白血病的克星并不夸張。

　　一、多吃苦味菜

　　這里說到的堪稱白血病克星的蔬菜就是苦味菜了，吃苦味菜對于預防白血病有很好的幫助。苦味的菜在生活中有很多，例如，苦菜、苦瓜、萵苣等。

　　經常吃這種味道的菜對于身體保健是非常有好處的，苦味的菜一般都是藥食兩用的，這樣的菜不僅僅可以食用，而且可以用來治病，吃這樣的蔬菜對于身體保健是非常有幫助的。

　　作為一種蔬菜，其中的維生素是極多的，苦味菜中一般都含有豐富的維生素，同時，在苦味菜中還有大量的粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、氨基酸、鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素。這些物質能夠很好的補充身體所需，對于維持生命活力，預防疾病有很好的幫助。

　　二、吃苦味菜的好處

　　既然苦味菜中營養含量如此豐富，吃苦味菜能夠很好的保健身體，那么在生活中，吃苦味菜的好處究竟有哪些呢?

　　1、預防白血病

　　苦味的菜顧名思義就是有著一種特殊的苦澀味，這種味道讓喜歡它的人會多吃，不喜歡吃的人，即使吃一小口都感覺難以下咽。殊不知，正是這種苦味，才對身體保健大有益處，在中醫看來，苦味菜一般都是性味甘寒，能夠益氣健脾、幫助消化。