隨著人們養(yǎng)生觀念的不斷提高，健康養(yǎng)生儼然成為了人們?nèi)粘ｊP(guān)注的話題。然而，健康長壽的首要任務(wù)便是防癌，只要遠(yuǎn)離癌癥侵襲，人們離長壽的愿望才能更近一步!但是就在我們天天嚷著要“長壽、防癌”尋求良方的時候，我們卻將生活中常見的一種可以防癌的食物當(dāng)作垃圾一樣扔掉，殊不知這個看似沒有任何利用價值的“垃圾”卻是防癌佳品!可謂是有效價廉的防癌一寶!

　　一、防癌“一寶”是何物

　　說到防癌，其主要的當(dāng)然是通過飲食來進(jìn)行調(diào)節(jié)。人們常會說“病從口入”，在我們?nèi)粘Ｋ?jīng)常吃的食物中有很多對人們的健康是有很大危害的。

    但是，又有一些常見卻極易被人們所忽視的食物卻是防止癌癥的珍貴寶物!

　　由于現(xiàn)在一些商販在利益的驅(qū)使下，都會在種植的蔬果上噴灑農(nóng)藥或是一些化學(xué)產(chǎn)品，使得蔬果的表層光鮮亮麗，從而贏得市場。

　　因此，現(xiàn)在人們在一些帶有果皮的蔬果上都會選擇去皮處理，一來主要是害怕殘留在果皮上的農(nóng)藥對人體產(chǎn)生不利的危害，從而影響人們的身體健康，二來又是因?yàn)槿サ艄ぶ蟮氖吖煽诿牢丁?/p>

　　沒錯，對于不法商販的這些做法，我們對蔬果進(jìn)行去皮是對保護(hù)我們健康的一種有利方法，但是，這里小編想提醒一下大家，在我們丟掉的這些蔬果皮中，有一物是防止癌癥的有利“武器”。

　　那就是我們熟悉的——蘿卜皮!請不要驚訝，事實(shí)確實(shí)如此，那么這個被我們丟進(jìn)垃圾桶中的蘿卜皮在防癌領(lǐng)域發(fā)揮著什么神奇效果呢?

　　二、蘿卜皮的神奇效果

　　1、預(yù)防癌癥

　　近幾年是癌癥高發(fā)的危險時刻，有相關(guān)醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)表明，在這些食道癌患者中很大的一個原因就是他們的血鋅含量比較低，這則是導(dǎo)致產(chǎn)生癌癥的罪魁禍?zhǔn)?