土豆，相信大家是非常熟悉的一種蔬菜。那大家知道土豆汁嗎?相信知道的人不過。今天小編就來為大家介紹一下土豆汁的功效與作用，同時(shí)也為大家介紹一土豆蘋果汁的功效。相信大家看完之后肯定會大吃一驚的。

　　土豆汁的功效與作用

　　土豆性甘平、補(bǔ)氣，對于健脾和胃有一定的功效，而生土豆可以輔助治療胃炎、胃潰瘍等疾病。那土豆汁會有怎樣的功效呢?相信大家已經(jīng)很好奇了，那接下來我們就一起來看一看吧。

　　1、外敷扁桃體

　　新鮮土豆薄片敷，消炎、消腫、活血、解毒。

　　2、治胃及十二指腸潰瘍病

　　和中養(yǎng)胃，可治胃及十二指腸潰瘍病，土豆汁如法炮制。每日3次，每次1杯，放熱水中加溫，搖蕩而飲，1個(gè)月病愈。

　　3、治癌癥

　　土豆汁是具有抑制癌癥的作用的，因此可以將生土豆炸碎，取其汁，每日堅(jiān)持喝一至兩杯的土豆汁。

　　土豆含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣。這些維他命或礦物質(zhì)一旦被體內(nèi)吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此，只要持續(xù)喝土豆生汁的話就可以使血壓維持穩(wěn)定。

　　土豆生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。

　　4、治腎炎等

　　土豆含的鉀能幫助體內(nèi)的鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎患者的康復(fù)。喝土豆生汁使尿蛋白完全消失了，土豆還有減肥、和中養(yǎng)胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，土豆生汁還對花粉癥、濕疹、便秘有顯著效果。

　　5、治重癥肝病、肩膀酸痛等

　　土豆汁還具有強(qiáng)身健體的作用。喝土豆生汁可以使胸痛消失，從而達(dá)到不藥而愈的效果。另外，喝土豆汁還可以使失聲的喉嚨重新發(fā)聲。

　　6、薄片敷擦傷口

　　新鮮土豆有很好的消炎、止血、促進(jìn)創(chuàng)面愈合、去除創(chuàng)傷愈合色素沉著等功能。很薄的土豆片，擦或直接敷在創(chuàng)口。黑色后，換用另一片新鮮土豆片。

　　例如利器劃傷、摩擦傷口、燙傷、凍傷、疽癰癤痘均可;痔瘡患者爆發(fā)期，可用此方清淤、消炎、快速緩止疼痛;脂逸性皮膚疹痘，可用長期使用此方平衡皮膚表面酸堿度去除疹痘;

　　7、美容

　　新鮮土豆粉碎成泥糊狀兌入適量蜂蜜敷面，可起到：嫩膚、減緩色斑、收眼袋、收縮表皮毛孔、去除油脂等功能。

　　土豆的作用

　　1、含有豐富的營養(yǎng)

　　蛋白質(zhì)接近于動物蛋白，比大豆還要好。富含鉀、鋅、鐵等人體必需的微量元素，還含有大量的蛋白質(zhì)和維生素C。