不僅如此，市面上那些含有生姜成分的洗發水，都具有清潔頭皮、祛除煩人的頭皮屑、防止頭發脫落等功效。尤其是在寒冷的冬天，用含生姜成分的洗發水并且配合頭皮的按摩，這會讓你感覺輕松暖和。而用生姜或者干生姜煮水來泡腳的話，這樣可以保持氣血通暢，全身放松舒暢。
5、美容及對抗衰老
人們常說：“晨吃三片姜，勝過人參湯”，的確有一定的科學道理。生姜可以延年益壽，具有防止衰老的作用。
生姜中含有的生姜辣素對心臟、心血血管有一定得刺激作用，從而可以加速血液的流動，這樣就可以促使體內排汗，帶走人體內多余的熱量，這樣就起到了排毒、養顏、以及減肥的作用。
介紹到現在，我相信大家對生姜的功效已經有了一個比較深刻的了解了吧。是不是已經迫不及待的想去購買生姜了呢?且慢，先別著急，因為現在市場競爭大，很多不良商販趁機而入，導致生姜的質量問題有很大的隱患，所以今天小編在這里還要給大家支個招，幫助大家挑選出好的生姜。
如何挑選好的生姜
1、土褐色的更健康
生姜一般都是土褐色的，購買生姜的時候不要挑選那些太漂亮干凈的，那些很多都是用化學劑硫磺熏過的，吃了對人們的身體有害。而且你用鼻子聞的時候，會有刺鼻的感覺。
2、生姜老姜的區別
如果姜的辣味小，就是嫩姜，一般被用來烹飪菜肴或者腌制。如果姜的姜味大的話，那就是老姜，一般適宜用作調味或者藥用。
