金針菇炒肉絲的做法
原料
干金針30克、榨菜絲50克、金針菇30克、豬肉180克、黑木耳50克、姜2片。
藥材
酸棗仁15克、百合10克。
輔料
鹽1小匙、烏醋2大匙、冰糖1大匙、香油少許。
做法
1.豬肉洗凈、切絲，金針菇切段，榨菜絲洗凈，再用開水汆燙過。
2.金針去硬梗，用清水泡軟、撈起瀝干;黑木耳泡軟、切絲;姜切絲、備用。
3.酸棗仁、百合加1碗水煮成30毫升去渣取汁備用。
4.油鍋加熱，先下豬肉絲及姜絲拌炒，再放入金針、榨菜絲、金針菇、黑木耳，與藥汁一起煮3分鐘后，再將調味料加入煮2分鐘即可。
Tips
服用注意事項/一般體質皆可服用。
服用周數或天數/不限天數，療程1個月。
特色
安撫情緒，紓解緊張，抗憂郁。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對金針菇的做法已經很清楚了呢?金針菇炒肉絲喝涼拌金針菇的確是非常的美味，很多女孩子都非常的喜愛金針菇，如果大家對這道菜感興趣可以立馬行動起來哦，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
