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通草怎么吃 通草食譜大全

  通草是人們日常生活中常見的食材。通草的功能很多,主要有清熱利尿,通氣下乳。用于濕溫尿赤,淋病澀痛,水腫尿少,乳汁不下,是養生的好食材。可是許多人根本不知道通常的食用方法。下面讓小編和你分享3款通草的制作方法。

  通草鯽魚湯

  食品用料:鮮鯽魚1尾,黑豆芽30克,通草3克,精鹽適量。

  制作方法

  1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;黑豆芽洗凈。

  2、鍋置火上,加入適量清水、放入魚,用文火燉煮15分鐘后,加入豆芽、通草、精鹽,等魚熟湯成后,去豆芽、通草即可。

  小貼士:通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜,有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜,具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產后乳汁不下以及水腫等癥。

  小麥通草粥

  主料:小麥100克。

  輔料:通草10克。

  調料:冰糖15克。

  1. 將小麥淘洗干凈,用冷水浸泡發好,瀝干水分備用;

  2. 通草用干凈紗布袋包好,扎緊袋口;

  3. 冰糖打碎;

  4. 取鍋放入冷水、小麥、通草,先用旺火煮沸;

  5. 再改用小火煮至粥成,去除通草后調入冰糖,即可盛起食用。菜系及功效:精品主食 水腫。

  小貼士

  1.如果是治療濕溫的病癥可以搭配蔻仁、竹葉等一起合用;如果是乳汁稀少的話,可以把通草和豬蹄、甘草等一起煎湯服用。

  2、如果水腫的話,可以用通草和木豬草等量,把通常磨成粉末,加入一點點研細的土地龍和麝香,每一次煎半錢或者一錢的量,煎服;如果是傷寒后嘔吐,也可以用通草三兩加上生蘆根一升、橘皮一兩和粳米三合,用五升水煮到二升便可。

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