白蘿卜怎么做好吃
黃花菜白蘿卜湯-簡單易做的氣血雙補(bǔ)湯
菜譜簡介
黃花菜的功效真是說也說不完，它能滋潤皮膚、增加彈性、消退色斑，真是一款全面發(fā)展的秋季好湯!而且，它還有個(gè)別名，叫做“忘憂草”，也就是說吃了它就不用再為秋季養(yǎng)生的問題煩惱啦!
主料
蘿卜200克、黃花菜30克，老母雞湯。
做法
1.先把黃花菜干菜用水溫水泡30分鐘，清洗兩到三次，擠干水備用。
2.白蘿卜洗凈后切塊，黃花菜用水泡發(fā)、洗凈;
3.鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入1塊家樂濃湯寶;
4.略煮滾后加入黃花菜和蘿卜塊，待沸騰后改小火煮10分鐘即可。
小訣竅
黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點(diǎn)發(fā)黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
