夏天的水果是非常多，有很多也是具有減肥的功效的，黃瓜大家都知道，減肥的效果是人盡皆知的，黃瓜的營養價值也是非常豐富的，相信很多減肥的美眉也都會在夏季選擇黃瓜減肥，但是你知道嗎?那么黃瓜是不是就可以隨便亂吃呢?快跟小編去看一下吧，不然你會后悔的。
黃瓜的吃法有很多，減肥效果也是不錯的，但是你知道嗎?黃瓜不是隨便吃的，也要講究方法。
夏天吃黃瓜的好處
1、預防腫瘤
我們都知道維生素C、維生素A等都有抗氧化抗癌的功效，但是在黃瓜中卻含有一種獨特的葫蘆素C，而這種成分具有提高人體免疫功能的作用，因此可以達到抗腫瘤的目的。
2、抗衰老
維生素E是可以保護細胞膜的抗氧化成分，因此可以預防衰老，而在黃瓜中含有豐富的維生素E，因此可起到延年益壽，抗衰老的作用;在黃瓜中還有一種成分叫做黃瓜酶，有很強的生物活性。也可以協同抗衰老。
3、減肥瘦身
夏季用黃瓜減肥是常見的，主要是因為黃瓜中所含的丙醇二酸，這種成分可抑制糖類物質轉變為脂肪。因此，可以減少身體脂肪的堆積，從而達到減肥的目的。
4、健腦安神
對大腦有幫助的是維生素B1，而黃瓜中富含維生素B1，所以對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。
5、預防酒精中毒
黃瓜中含有氨基酸，這些非常重要，其中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人保護肝臟非常有幫助，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可以防治酒精中毒。
6、降血糖
黃瓜是一種含糖量非常低的蔬菜，而且黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，所以，黃瓜也是糖尿病病人可選的蔬菜，糖尿病人如果以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。
