生菜沙拉的做法
用料
綜合生菜適量;
圣女果干/或鮮果少許;
堅果仁少許;
鹽少許;
黑醋適量;
橄欖油適量;
黑胡椒少許。
生菜沙拉的做法
調(diào)醋油汁：橄欖油為醋的5倍量混合生菜洗凈甩干，加入果干，堅果，少少撒點鹽和黑胡椒，稍拌醋油之沿上菜碗周邊倒入生菜中，不要直接淋在生菜上。拌勻，就可以了。
紅酒醋生菜沙拉
用料
生菜沙拉150g;
西紅柿1只;
雞蛋2只;
鹽適量;
玉米粒50g;
蒜3瓣;
紅酒醋50ml;
橄欖油25ml;
羅勒碎少許;
香芹碎少許;
百里香碎少許。
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