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北瓜

    可能提起北瓜大家沒有映像,那是因為北瓜還有其他名字,每個地方都有不同的叫法。那么北瓜是什么呢?它有什么營養價值呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧!

  目錄

  1、北瓜基本介紹 2、北瓜的營養價值

  3、北瓜的功效與作用 4、北瓜做法大全

  5、月經期間可以吃北瓜嗎 6、孕婦可以吃北瓜嗎

  7、北瓜怎么挑選 8、北瓜飲食禁忌

  北瓜基本介紹

  北瓜學名西葫蘆,別名有茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。北瓜分布區域原產印度,我國北方如山東、河北、北京等各地廣泛栽培。

  形態特征:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷須分叉。葉紙質,三角形或卵狀三角形。花雌雄同株,單生,黃色。

  果實形狀因品種而異,種子白色。生境分布:世界各地均有栽培。用途:果實作蔬菜用。此種是北瓜的一個變種,還可作觀賞用。

  北瓜因為產量低,加上沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它。

  北瓜形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。

  我國民間常用來治哮喘據出售北瓜的雙城市農民介紹,北瓜屬于蔬菜品種中的果菜,由于產量低不宜大面積種植。

  這些北瓜都是他在自家房屋前小菜園里少量種植的,本想賣菜的時候順便捎帶著賣,沒想到卻十分受市民歡迎,一元錢一公斤,才賣了不到一周的時間,家里種植的幾十斤北瓜就已經賣沒了。

  北瓜既可以生吃,又可以做涼拌菜和炒菜。北瓜與西瓜的不同之處在于北瓜的瓤是黃色的,味道稍甜帶有清香。

  “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它。

北瓜怎么挑選 北瓜是什么 北瓜的營養價值 
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