吃冬瓜的好處有什么
冬瓜中維生素C的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是西紅柿維生素C含量的1.2倍，更為一般水果所望塵莫及。
冬瓜不含脂肪，熱能少，食之能將體內脂肪轉化為熱能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能夠抑制糖類轉化為脂肪，減少脂肪在體內的堆積，所以冬瓜是一種非常好的減肥食品。
冬瓜是高鉀低鈉蔬菜，每100克中含鉀135毫克，鈉9.5毫克。這對于需要低鈉鹽食物的腎臟病、糖尿病、高血壓、浮腫病患者來說，是理想的食物。
中醫學認為，冬瓜性味甘平，有清熱養胃，蕩滌腸內穢物的功效。
冬瓜仁能夠清肺化痰，祛毒排膿。冬瓜皮性味甘、微寒，功可利尿消腫。
應用實例
1.妊 娠 水 腫：冬瓜500克，大棗20枚，共煮湯食。可常服。
2.支 氣 管 炎：冬瓜籽30克，麥冬30克，水煎服，每日2次。
