芫荽的藥用價值

　　芫荽性溫，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助于開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

　　【別名】胡荽、芫荽、香荽、延荽

　　【來源】本品為傘形科芫荽屬植物芫荽Coriandrum sativum L.，以全草與成熟的果實入藥。全草春夏可采，切段曬干。夏季采果實，去雜質，曬干。

　　【制法】鮮用或洗凈，曬干，切碎用。

　　【性味歸經】辛，溫。入肺、胃經。

　　【功能主治】發表透疹，健胃。全草：麻疹不透，感冒無汗;果：消化不良，食欲不振。

　　【用法用量】均為1～3錢;外用全草適量，煎水熏洗。

　　【備注】(1)內服常與西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合應用。外用本品煎湯熏洗，或乘熱頻擦，可助麻疹透發。

　　芫荽的幾種藥用用途

　　1、胃寒痛

　　芫荽葉1000克，葡萄酒500毫升，將芫荽浸入，3日后去葉飲酒，痛時服15毫升。

　　2、消化不良、食欲不振

　　芫荽子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

　　3、高血壓

　　用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

　　4、呃忒

　　羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生姜3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　5、胸膈滿悶

　　芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　6、嘔吐反胃

　　鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　7、眼角膜生翳

　　芫荽種子1-2粒，洗凈，納入眼毗內，閉目少頃，種子濕脹了，粘連目搜而出。

　　8、傷風感冒

　　芫荽30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。