釋迦的營養價值
釋迦果營養極豐富，熱量極高，可以有效的補充體力，并且能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。
自古稱為上等滋補品，營養價值極高。釋迦果肉乳白色，富含維生素及蛋白質、鐵、鈣、磷等。
釋迦果中富含的“番荔枝內脂”具有很強的抗腫瘤活性，所以釋迦果被喻為“抗瘤之星”。
日本人認為釋迦果是世界上含維生素C多的水果。 老年人常吃番荔枝，可保護心血管。
但因其糖分極高，減肥和糖尿病患者，不宜多食。
釋迦種子、葉片、樹皮均含有生物堿，
可治療赤痢。釋迦種子含有黃色干性油，可以用來殺虱洗發。葉片磨成粉末可治療癬疥及做為拔濃劑。
朋友們現在對釋迦怎么吃應該有一定的了解了，小編在這里還想告訴大家多吃釋迦是相當有好處的。
小編提醒
它的營養價值相比其它水果更加豐富。它的每一百克果肉中，有八點三六克水分，百分之一的鈣磷鐵(對這些元素來講比例已經算高了!)
而礦物質的含量也達到了百分之零點七。而當代許多女性所關注的脂肪含量，它僅占了約百分之零點二。所以選擇了釋迦，不僅是選擇了美味，更是在選擇一種健康!
