香菜蘿卜生姜湯做法
食材
香菜3根、白蘿卜1個、生姜2大片、冰糖5顆。
將香菜、生姜片、白蘿卜片，放入鍋中，放適量水，加冰糖煮15分鐘即可。
主料
白蘿卜(5個)。
輔料
細蔥(100g)，蒜(30g)，生姜(15g)。
調料
粗鹽(2/3杯)，蝦醬(3大勺)，辣椒粉(5大勺)。
準備
蘿卜
洗干凈后，葉子只留新鮮的嫩的葉子。假如蘿卜大，請切4瓣，再均勻的放鹽。
細蔥
洗干凈后，再切成4cm大小。
蒜、生姜
洗干凈后，切成細片。
蝦醬
加一點水后，煮一下。
做法
1、把腌好的白蘿卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白蘿卜后，放辣椒粉，再放其他蔥、蒜、生姜、蝦醬等佐料。
