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莧菜的營養價值 莧菜的美味做法及吃法(6)

  吃莧菜的好處有哪些

  1、吃莧菜能減經痛

  經痛給女性朋友帶來了很大的困擾,很多女性朋友都在尋找能夠治療或者減輕經痛的方法,其實我們有很多的方法都可以起到很好的減輕經痛的功效,特別是從飲食入手來做到減輕經痛的好處,那么想要減輕經痛我們可以吃什么東西呢,吃莧菜能減經痛嗎?

  我們想要知道吃莧菜能不能起到減輕經痛的功效,我們必須先了解一下什么是莧菜,莧菜的營養成分是什么,莧菜能夠起到怎樣的養生功效和保健的作用。

  近年來,國外有關研究結果表明,痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低于正常人,含量在平均值以下,這意味著可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。

  痛經與體內缺乏一種重要的礦物元素—— 鎂有關。

  近年來,國外有關研究結果表明,痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低于正常人,含量在平均值以下,這意味著可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。

  痛經系指經期前后或行經期間,出現下腹部痙攣性疼痛,并有全身不適,嚴重影響日常生活者。分原發性和繼發性兩種。經過詳細婦科臨床檢查未能發現 盆腔器官有明顯異常者,稱原發性痛經 ,也稱功能性痛經。繼發性痛經指生殖器官有明顯病變者,如子宮內膜異位癥 、盆腔炎 、腫瘤等。痛經是青年時期的病癥,系普遍現象。

  研究者認為:鎂具有許多特殊功能,能激活體內多種酶,抑制神經興奮,維持核酸結構的穩定,參與 蛋白質合成 、肌肉收縮和體溫調節

  另外,鎂還影響人的情緒,鎂的缺乏也會使人情緒趨于緊張 ,從而增加緊張激素的分泌,導致痛經的發生率增加。

  有鑒于此,有關專家認為,痛經患者在預防上除注意勞逸結合,避免過度緊張,合理睡眠外;還應在膳食中增加含鎂豐富的蔬菜、水果及其他食物,以提高人體組織含鎂濃度。

  營養學家推薦的富含鎂且其他營養素均較齊全的食物有:谷類有蕎麥面、小米、 玉米、高粱面等;豆類有黃豆、黑豆 、蠶豆、 豌豆、豇豆、豆腐等

  蔬菜及水果有雪里紅 、莧菜 、薺菜、芥菜 、辣椒干、干蘑菇、紫菜、楊桃 、桂圓、花生、核桃仁、蝦米 、芝麻醬等均可選擇入膳,特別是紫菜含鎂高(每100克含460毫克),居諸品之首,被譽為“鎂元素的寶庫”。

  值得注意的是,動物性脂肪含量過高時,人體對鎂的吸收會受到一定影響,故要盡量少吃高脂肪 的食品。另外,應注意少吃含鎂甚低的精制白米、白面及白糖等。

  上文我們介紹了經痛給女性朋友帶來了很大的痛苦,很多女性朋友都在尋找減輕經痛的方法

  其實我們可以多吃一些莧菜來起到減輕經痛的好處,因為莧菜里面除了含有豐富的維生素外,而且還含有多種微量元素,特別是含有豐富的鎂元素,所以有減輕經痛的好處。

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