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黃豆芽的營養價值 黃豆芽營養知識大全(12)

  孕婦可以吃豆芽嗎

  孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效

  豆芽可以分為黃豆芽和綠豆芽,黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘發干擾素,增強體內抗病毒、抗癌的能力。

  黃豆芽還能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育,預防貧血等大有好處。

  黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。近年來發現黃豆芽中有一種硝基磷酸酶,可以減少癲癇發作。

  綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。中醫認為經常使用綠豆可清熱所以理論上來說,孕婦還是能吃豆芽的。

  孕婦能吃黃豆芽

  之所以有人提出了質疑,是因為現在很多不法分子,用化學劑發的,這樣發出來的豆芽又長又大,好看而不健康,所以,在選購豆芽的時候,一定要選用自然生長的。

  孕婦多食用豆芽可以分解體內的脹氣,利于其他營養素的吸收,并有助于胎兒的發育與生長。其實,在孕期,除了豆芽之外,孕婦朋友們還可選用一些營養素片為寶寶補充營養。

  懷有小寶寶后,很多媽媽都會出現便秘的情況。從母嬰健康的角度來講,這是很不好的。孕婦便秘,不僅影響著媽媽的健康,對于胎兒的健康發育,也有著很好的制約。那么,懷孕便秘怎么辦呢?下面,就讓聞康的母嬰小編來為你解答吧。

  黃豆芽:預防產后便秘

  胎兒的生長發育需要蛋白質,它是胎兒細胞分化、器官形成的基本物質,對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血、便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

  孕婦便秘,對母嬰健康非常不利,為了胎寶寶的健康,對于孕期便秘的癥狀,一定要引起重視。上面提到的幾種食物,在懷孕期間,媽媽們可以多吃一點,因為這些食物,對胎兒的發育有很好的促進作用哦。

黃豆芽的做法 黃豆芽的營養價值 黃豆芽的營養價值及功效 
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