不過如果是涼拌包材的話，至少要住到5成熟，在制作過程中不能加調和油、芝麻油或是花生醬等高熱量調味品。小編建議包菜替餐好在晚餐時吃佳，午餐應保證蛋白質、脂類和淀粉類的攝取。

　　減重7斤上：包菜替餐法

　　雖然不建議大家使用這種快速瘦身的方法，但是為了滿足廣大減肥朋友的需求，還是要介紹一下。包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作為主食的減肥法。

　　因為早餐是一天中很重要的一餐，建議您一定要保證蛋白質的充足，可以選擇雞蛋搭配牛奶，豆漿搭配全麥面包來補充營養物質。午餐時可將包菜做成沙拉，搭配西紅柿、西蘭花、洋蔥等富含葉綠素、維生素和果酸物質的蔬果一起食用，這樣可以避免出現營養缺乏癥。但此法建議每個月使用一周即可，長期使用會對身體健康產生不利影響。

　　如果你想快速瘦身的話，不妨使用一下給你推薦的包菜減肥法吧，但是需要注意的是，包菜減肥法雖然減肥效果很好，但是為健康減肥，還是需要盡量避免使用這種單一食物的減肥方法，多攝取其他食物，以保證人體營養的充足，保證新陳代謝正常進行。

　　包心菜可以養胃嗎?

　　包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中醫認為包心菜味甘性平，歸脾胃經。有健脾養胃、緩急止痛、強壯筋骨、清熱利水作用。《備急千金方》稱：“久食大益腎、填髓腦、利五臟、調六腑。”

　　現代醫學檢測，包心菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鉬。包心菜有大量的維生素U樣物質，這是其他蔬菜所不能及的，這種物質曾被提取做成藥品用于防治胃和十二指腸潰瘍，具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。包心菜還含有較多的維生素E，可以增強抗病能力。

　　此外，從植物學分類中可以看出，包心菜和它所屬的十字花科植物蘿卜、白菜、菜花等，都含有吲哚類和黃酮類化合物，可分解致癌物多環芳烴，降低胃癌、大腸癌的發病風險。此外，這類蔬菜還含有多種氨基酸及胡蘿卜素，能提高免疫力。

　　養胃止痛方：用于因脾胃不和、氣血淤滯引起的胃脘疼痛，胃及十二指腸潰瘍。薏米100克涼水泡半日，與陳皮20克共煮粥，待爛熟后加入切絲的包心菜200克，文火再煨10分鐘，放溫后加適量蜂蜜即可。

　　健胃消食方：用于因脾胃氣虛導致的食欲不振、腹脹打嗝等。牛肚300克洗凈切絲，慢火燉爛，加蘿卜絲100克、包心菜200克調味即可。

　　怎么吃包菜養胃方法

　　中醫認為，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用于治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等癥。《千金食治》中記載，包菜“久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑”。《本草綱目拾遺》中記載，包菜“補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。”