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茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 茼蒿的各種吃法和宜忌(5)

  化痰止咳

  茼蒿適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

  消腫

  能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。可治療全身水腫,小便不利等。

  潤(rùn)肺

  茼蒿滋陰潤(rùn)肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

  祛脂

  食用茼蒿具有一定的祛脂作用。

  安神除煩

  可調(diào)節(jié)新陳代謝,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

  活血祛瘀

  促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證。

  肝火旺,多吃茼蒿

  節(jié)后容易出現(xiàn)“肝火旺”的問(wèn)題。這時(shí)候人總?cè)菀谆杌栌饧痹辏页詵|西口,而且,肝開(kāi)竅于目,這類(lèi)人眼睛的分泌物也比較多。這時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充點(diǎn)綠葉蔬菜,一天不少于4種,比較推薦多吃點(diǎn)茼蒿。中醫(yī)講綠色入肝,所以多吃點(diǎn)綠葉蔬菜對(duì)清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。

  預(yù)防便秘

  苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助人體及時(shí)排除有害毒素,達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。

  其它作用

  苘蒿還可以防止視力衰退,以及促進(jìn)皮膚頭發(fā)、牙齒及牙訂的健康生長(zhǎng)。

  治便秘

  茼蒿250克每天煮吃。

  治高血壓

  茼蒿200克洗凈、切碎、搗汁,溫開(kāi)水送服,每服1杯,日服2次。或與菊花腦各60克,水煎服。

茼蒿的做法 茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 茼蒿菜 
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