山藥過敏怎么辦
山藥很受人們的喜愛。它的功效雖然好，可是很多人不會吃。更有的人在給山藥去皮的時候把那種滑滑的粘液弄到手上或臉上，引起了過敏的紅癢的感覺。遇到這種情況我們怎么辦那?處理山藥皮的時候卻很麻煩，想信朋友們都有相同的感受，山藥皮里含有，去皮的時候會感覺手很黏很滑，還有的人就不知道如何給山藥去皮，結果弄的滿手都是癢癢的。很不爽。我就來給大家說說怎么處理這種過敏現象。
山藥過敏怎么辦
1、大量水沖洗，然后在手上抹醋，連指甲縫里也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由于酸堿中和的原因。
2、花露水或風油精弄到水里稀釋然后反復的洗也可以緩解。
3、這種過敏現象不會持續很久的半天或者一天自動就消失了。
山藥怎么處理不過敏
把山藥外皮洗干凈后，好帶個手套，或在手上套個保鮮袋，然后再削皮。
或是準備一鍋開水，洗凈山藥后，直接丟入水中燙煮一下。
這樣，山藥皮基本熟了，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏了。
而且，山藥在起鍋之后，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就能輕松地除去外皮。
注意事項
那種粘液是很營養的(汁多液黏”的才是好山藥)。如果你合理的處理。就不會丟失更多的營養成分。還有癢的話，不要到處亂抓，這樣會引起別的地方也癢，抓破了手皮，那處理起來就更蠻煩了。如果真的很癢那就試試把手放在大米里反復地搓，也能緩解瘙癢感。
總結：通過對上面文章的閱讀大家現在是不是對山藥有了更進一步的了解，對于它的不為人知的地方是不是也知道了呢，我們一般只知道山藥，了解山藥豆的人卻不多，但是一般是年紀大的人會了解多一點，他們是從那種缺乏食物的年代過來的，所以對這種不顯眼的食物也會了解一些，其實山藥豆的食物價值已經等同于野生山藥的價值，所以我們不妨可以試試。
