茶葉過期了還能不能喝？我國自古就是茶都大國，家里來客人，首先就要沖泡一杯熱茶，以茶作為款待也是中國上下五千年來的禮數。由此，很多人家里也自然是常年備著茶葉，小芳家里也不例外，由于前年買的茶葉過多，家里又沒喝掉多少，有幾罐都已經過了保質期了。

　　看著已經過期的茶葉，又想想自己可是連包裝還沒拆呢，扔掉感覺太可惜了，不扔又擔心喝過期的茶葉會身體健康有影響，正在她糾結時刻，一位朋友正好來拜訪，小芳正好和朋友一起討論著，朋友立刻提議，打開沖泡一次就不能揭曉答案了......

　　茶葉的保質期

　　茶葉其實就是茶樹上的葉子。傳說神農在野外起火想燒點開水，正巧茶樹上的葉子飄落到鍋中，一會鍋中之水泛至微黃，神農有著嘗百草的經驗，覺得這可能也是一種藥材，嘗了嘗，覺得味道還沒美味，入口色澤品品還有一絲清香，就這樣茶也就誕生了。

　　按理說樹上的葉子也沒有保質期之說，但市面上售賣的茶葉均標有保質期限，其實大多數茶葉所標的保質期多是建議品茶的佳飲用期，如果茶葉保存得到，沒有與空氣接觸，受到細菌干擾，在較短時間內還是可以正常飲用的，但可能口感上就會欠佳。

　　正常來說，不同茶葉的保質期也不相同

　　綠茶的保質期通常是6—18個月，正常情況下從采茶包裝到飲用，佳的飲茶時間在6個月左右，如果存放在冰箱保存，也可將保質期延長至18個月。

　　紅茶的保質期在18—36個月，紅茶屬于全發酵茶，保質期要比綠茶長很多。但也并不是保質期越長，品茶越長，隨著時間的流逝，茶香也會慢慢淡去，飲品口感也會受到影響。如果是散裝存放保質期也就在18個月左右，罐裝存放可達24個月左右，密封超強或用鋁箔紙包裝保質期可延長至36個月。