紅茶是大家經(jīng)常會喝的一種茶，要知道它是酵茶，且是全發(fā)酵茶，沖泡起來的口感非常多，所以很多人都非常喜歡，那么大家知道紅茶的功效有哪些嗎?紅茶的泡法有很多，每一種的口感都是不同的。大家要知道飲用紅茶是有禁忌的，大家要了解一下。

　　紅茶的功效

　　1、提神

　　經(jīng)常喝紅茶能夠起到提神的效果，在紅茶里面含有豐富的咖啡堿，這種物質(zhì)到了我們的身體中，能夠起到刺激大腦皮質(zhì)的效果，這樣能夠興奮神經(jīng)中樞，有非常好的振奮精神，促使思維反應(yīng)的效果，常喝紅茶可以讓人們的思維更加敏捷，起到提神、醒腦、益思等養(yǎng)生功效。

　　2、養(yǎng)胃

　　很多人應(yīng)該不知道紅茶能夠起到養(yǎng)胃的效果，紅茶主要是經(jīng)過發(fā)酵烘制形成的一種茶葉，它的茶性溫和，大家在飲用紅茶的時候，可以在里面加入適量的糖、牛奶等，飲用之后，能夠起到非常好的保護(hù)胃粘膜的功效，對于腸胃潰瘍也有一定的治療功效。

　　3、利尿

　　紅茶利尿的效果非常好，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有咖啡堿物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠刺激腎臟，擴(kuò)張腎微血管，常喝紅茶還可以抑制腎小管對水的再吸收，所以喝紅茶能夠增加尿量。尿路不暢的朋友，在平時不妨多喝紅茶，大有裨益。

　　4、解渴

　　適當(dāng)喝紅茶能解渴生津，因?yàn)榧t茶含有醣類、氨基酸、果膠等，這些成分能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，讓口腔產(chǎn)生清涼感，滋潤口腔。

　　5、殺菌

　　紅茶中多酚類化合物具有消炎、殺菌的作用。民間也常用濃紅茶水涂抹傷口，能起到清洗、消毒、滅菌的功效。

　　6、解毒

　　紅茶富含茶多堿，茶多堿具有附重金屬和生物堿，并沉淀分解的能力。常飲紅茶，有助于分解體內(nèi)的有害物質(zhì)，對于飲水和食品受到污染的現(xiàn)代人來說，是非常不錯的保健養(yǎng)生佳飲。

　　紅茶的泡法

　　冷泡法