在平時除了茶葉之外，人們也經常會泡一些花茶來喝，菊花茶就是常見的一種，它是以菊花為原料，曬干制成的茶類，那么菊花茶的功效有什么?菊花茶的泡法有很多，每一種泡法的口感是不同。不過有一些人不適合喝菊花茶，它的禁忌有哪些?
菊花茶的功效
1、明目護眼
我國古人就知道喝菊花茶有保護眼睛的效果。主要是因為在菊花茶里面含有豐富的維生素A，這種維生素被人們稱為“眼睛維生素”，可以維護我們眼睛視紫紅質的正常效能，所以經常喝菊花茶能夠預防和改善夜盲癥、干眼癥等疾病。
2、養肝護肝
在古代醫書中有記載菊花，性甘、味寒，能夠起到散風熱、平肝明目的功效。如果在平時大家出現了肝火旺、肝火目疾等情況，此時大家可以飲用菊花茶，菊花茶里面含有的物質，對上述的一些病癥有很好的改善效果，可以說是養肝護肝的佳品。
3、清熱去火
菊花是一種寒性的中藥材，它味道微苦，有比較好的清熱散風、解毒消腫功效，在平時主要被人們降火。特別是對于肝火旺盛的人來說，平時適當的飲用菊花茶有很好的效果。如果大家是因為肝火旺引起的易燥易怒、眼睛發紅等情況，適當的飲用菊花茶能夠讓人舒服很多。
4、防輻射
菊花茶中的茶多酚及脂多糖等成分，能夠去除體內積存的有害化學物質和放射性物質。因而，菊花茶也成為每天接觸電子產品的辦公一族的必備茶飲。
5、殺菌消炎
菊花茶中含有豐富的菊花苷和黃酮類化合物，這些成分具有殺菌消炎的作用，能夠殺滅人體內的多種致病菌。現代研究結果表明，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌和病毒有抑制作用，可以較好地預防感冒。
菊花茶的泡法
洛神菊花茶
材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4顆。
做法
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘，清洗干凈。
2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
