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茉莉花茶的禁忌 神經衰弱者不要喝這種茶

  茉莉花茶是一種很常見的茶類,很多人都非常喜歡。在平時適當的喝一點茉莉花茶能夠為我們的身體帶來很多的好處 ,它具有多種功效。關于茉莉花茶的泡法不知道大家是否都了解嗎?其實飲用茉莉花茶是有一些禁忌的,下面會有詳細的介紹。

  茉莉花茶的禁忌

  1、便秘患者

  其實生活中適當的喝一點茉莉花茶是可以幫助我們保護腸胃的,它會有這樣的功效,主要是因為本身含有豐富的多酚類物質,我們要知道這些物質對腸胃黏膜有一定的收斂作用。特別是對于患有便秘的人來說,所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒會加重便秘。

茉莉花茶是可以幫助我們保護腸胃的

  2、神經衰弱者

  茉莉花具有一定的提神效果,它里面含有咖啡堿成分是非常豐富的,這個物質可以幫助我們提神醒腦,但在神經衰弱的情況,我們還在飲用茉莉花茶,那么就會刺激到神經系統(tǒng),給患者帶來不好的影響。生活中有神經衰弱的朋友不要喝茉莉花茶。

  3、發(fā)燒患者

  發(fā)燒的朋友在平時不能喝茉莉花茶,主要是因為茉莉花茶里面含有很多茶堿成分,這個物質會被我們的身體吸收,之后就會體溫升高。不利于發(fā)燒降溫,一旦發(fā)生了發(fā)燒或者發(fā)熱癥狀的情況,那么這個時候我們就不能喝茉莉花茶了哦。

  4、缺鐵性貧血

  缺鐵性貧血患者也是不宜服用茉莉花茶的。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分會與鐵元素相結合,形成沉淀這會讓人體不能夠吸收,缺鐵的人是需要補鐵的,因此缺鐵性貧血的患者一定要避免飲用茉莉花茶。

  茉莉花茶的泡法

  ⑴備具

  一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術欣賞價值,應采用透明玻璃杯的。

  ⑵燙盞

  就是將茶盞置于茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。

  ⑶置茶

  用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。

用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出

  ⑷沖泡

  沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡采中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高沖,壺口離茶杯口稍遠沖入沸水,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢。一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。

  ⑸聞香

  茉莉花茶經沖泡靜置片刻后,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感,人稱“鼻品”。

  ⑹品飲

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