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喝紅酒的誤區 你還在這樣喝紅酒嗎

  紅酒是很多人都愛喝的,它比白酒更加容易讓人接受,又比啤酒更帶勁一點,用一個漂亮的水晶杯慢慢的喝上一杯紅酒,也是一種放松的方法。喝紅酒的誤區有哪些?喝紅酒的好處有哪些?想知道的話就繼續往下看吧!

  喝紅酒的誤區

在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味

  不要加碳酸飲料或冰塊

  在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。

  無須冰鎮

  紅酒應該如何保存呢?還沒有開封的紅酒放在陰涼、避光處即可,有些人會喜歡把酒放在冰箱里,其實這是沒有必要的。紅酒在室溫的時候喝味道好,太冰反而會破壞口感,一定要記住了。

  拿酒

  紅酒杯和其他的杯子款式很不同,下面有一個長柱子,這就是因為手不應該完全碰到杯子,以免手的溫度影響了紅酒的味道。拿紅酒杯的時候拇指放在杯子底部,四指的指尖作為支撐,手掌心不要碰酒杯哦。

  倒酒

  紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底,這些沉淀會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。

  搖酒

  如果你留心看過一些電影就會發現,電影里面的主角總是喜歡拿著酒杯晃來晃去的,每次喝之前都要搖一搖才喝。其實這就是醒酒,讓酒和空氣充分的接觸,這樣我們能聞到酒的香味,酒的味道也會更好。

  酒具

葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催

  古詩有云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”所以說喝紅酒一定要用高腳酒杯,水晶杯好,每次倒酒1/4杯,一口飲盡,然后慢慢回味。

  喝紅酒的好處有哪些

  降低膽固醇

  之前已經有一項研究表明,可以產出紅酒的一種高纖維的Tempranillo紅葡萄,可能對膽固醇水平有顯著影響。

喝紅酒的好處有哪些 喝紅酒的誤區 喝紅酒的錯誤方法 
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