平時正常人群適量喝一些梅子酒，對身體有多種好處，能開胃消食，也能增加食欲，但過量喝梅子酒，就會加重身體腸胃負擔，甚至會影響肝臟解毒功能，會直接危害人們的身體健康。
梅子酒怎么做
1、平時在家中制作梅子酒，需要準備新鮮的青梅和白酒以及冰糖，他們三者的比例是1:1:0.5。再準備一個大點兒的干凈玻璃瓶。
2、把準備好的青梅用清水洗凈以后，晾干表面的水分，然后把準備好的白酒倒入到干凈玻璃瓶中，再加入冰糖和青梅糖，不要一次加入，可以分多次加入。
3、把材料全部放進去以后，把玻璃瓶的瓶蓋封好，用力搖晃幾下，然后放在陰涼的環境中泡制，過40到50天以后，里面的梅子酒就能發酵完成，取出以后過濾就能直接飲用。
1.飲酒后切不要洗澡
人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
2.空腹時不要飲酒
一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
3.不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
4.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
總結：梅子酒可以起到維持酸堿平衡、美容、抗菌的作用，建議愛喝酒的朋友們可以適量的喝一些梅子酒。但是梅子酒和其他的酒一樣，酒精含量還是很高的，喝多了對于身體的危害很大，因此必須要嚴格的控制量。每天喝上一小杯就足夠了，大家一定要記住。
