減少疼痛
茉莉花茶的積極作用之一是減少與關(guān)節(jié)疼痛和關(guān)節(jié)炎有關(guān)的慢性不適。茉莉花茶中某些有機(jī)成分的抗炎性質(zhì)可通過(guò)抑制不需要的細(xì)胞氧合來(lái)減少關(guān)節(jié)的腫脹和炎癥。
茉莉花被美國(guó)食品和藥物管理局認(rèn)定為安全(GRAS)。但是，當(dāng)您喝含咖啡因的飲料時(shí)，您可能會(huì)遇到一些副作用-尤其是如果您大量飲用該飲料。飲用過(guò)多的茉莉花茶后，您可能會(huì)出現(xiàn)頭痛，抖動(dòng)，抖動(dòng)或睡眠問(wèn)題。為了減少這些副作用，少喝茶或喝不太濃的茉莉花茶。
茉莉花茶中的咖啡因
很多喜歡喝這種飲料的人都想知道，喝完一杯后他們是否能夠獲得精力。茉莉花茶有咖啡因嗎?
在大多數(shù)情況下，它的確如此。但茉莉花茶中咖啡因的含量取決于用于制作它的葉子。
茉莉花綠茶將含有適量的咖啡因。傳統(tǒng)綠茶每杯約含35毫克咖啡因。
如果用紅茶葉制作茉莉花茶，則會(huì)含有更多的咖啡因。傳統(tǒng)紅茶每杯含約50-90毫克咖啡因。
如果用烏龍茶葉制成的話，茉莉花茶的咖啡因就會(huì)減少。烏龍茶每杯含有約30毫克咖啡因。
用白茶制成的茉莉花茶每杯可能含有少至六毫克的咖啡因(有些喝茶者認(rèn)為白茶不含咖啡因)，但可以根據(jù)所購(gòu)買(mǎi)的品種有更多的咖啡因。
茉莉花茶中咖啡因的實(shí)際含量取決于幾個(gè)因素，如茶葉加工方法，茶葉來(lái)自何處以及如何準(zhǔn)備茶葉。例如，茶包通常比全茶葉提供更多的咖啡因。而且，更長(zhǎng)時(shí)間地喝茶會(huì)讓你飲用更多含咖啡因的飲料。
(1)杯具：一般品飲茉莉花茶的茶具，大多選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，可采用透明玻璃杯的。
(2)燙盞：將茶盞置于茶盤(pán)，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動(dòng)，爾后去水，這個(gè)過(guò)程的主要目的在于清潔茶具。
(3)置茶：用茶匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減，一般3人左右用4-5克的茶量。
(4)沖泡：沖泡茉莉花茶時(shí)，頭泡應(yīng)低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡采用中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。
(5)聞香：茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣者還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣對(duì)人的愉悅之感，人稱“鼻品”。
(6)品飲：經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，舌抵上顎，小口吸入，將茶湯在口中稍做停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作，使茶湯在舌面上往返流動(dòng)幾次，使茶湯充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品”。所以民間對(duì)飲茉莉花茶有“一口為喝，三口為品”之說(shuō)。
(7)欣賞：特種工藝造型的茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶泡在透明玻璃杯中，在品其香氣和口感的同時(shí)可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿。茶葉在杯中上下沉浮、翩翩起舞，如菊花綻放，令人心曠神怡。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了茉莉花茶的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該也知道經(jīng)常喝茉莉花茶會(huì)給我們的身體帶來(lái)什么樣的好處，不過(guò)即使再喜歡喝茉莉花茶也要注意它的一些副作用。好喝也不能多喝。
