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喝茶不能吃什么食物 喝茶誤區有哪些

  喝茶是中國人共有的文化特色之一,無論是家中來客,還是飯后,尤其是老人,更是喜歡端著茶杯飲茶。從茶葉中散發的香氣,喝到嘴里的甘甜,是非常不錯的享受。然而喝茶不能吃什么食物?下面小編為你介紹。

  1、喝茶不能吃雞蛋

  茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

  2、喝茶不能喝酒

  不少人酒后都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎臟是不利的。

  因為酒后飲茶,茶堿產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接通而至。

  3、喝茶不能吃羊肉

  雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少,容易發生便秘。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。

  4、喝茶不能吃白糖

  茶葉性苦、寒(紅茶多屬熱),人們飲茶的主要目的是為了品味茶的苦味和清香味,再就是利用茶具有的寒涼屬性,能達到清熱解暑的作用,但是如果茶中加入了糖粉后便會引起茶的屬性發生改變,達不到清熱的作用。

  5、喝茶不能吃藥

  服藥期間不能喝茶,更不能用茶水送藥,現在藥物成分都比較復雜,茶葉中含有鞣酸,如果藥物中含有亞鐵成分等會生成沉淀,降低或者改變藥性,如果是鎮靜藥的話會因為茶只能的咖啡堿的興奮作用而降低或抵消效果。

  日常喝茶的3個時間

  1、上午9點一盞花茶

  早飯后9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用。早茶宜選花茶,花茶經過二次加工,混合了鮮花的濃郁和新茶的清香,能夠芳香醒腦,對一天精神都有提升作用。

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