蕎麥茶大家有聽說過嗎,其實它是一種養生茶??赡芎芏嗳穗m然知道有這種茶,但是基本上喝過的人也比較少,因此很多人都不清楚應該選擇什么樣的季節,或者在什么時間點喝比較好等。那么蕎麥茶冬天能喝嗎?我們一起來看看吧!
蕎麥茶冬天能喝嗎
能喝。苦蕎茶飲用是不分季節的,主要是跟你自身的身體條件有關,如果你經常性失眠,體內燥熱等,可以服用苦蕎茶!
1、凈化血液,降血壓
蕎麥茶里含有一種名叫蕓香甙的營養成分,這種營養成分能降低我們血液的粘稠度。所以常喝蕎麥茶可以避免我們的血液過于黏稠導致的血小板凝結和血栓的發生。另一方面,常喝蕎麥茶的人血壓也維持穩定,不會太高。因為蕎麥茶能還原我們體內的三價鐵,從而使我們的血壓維持正常。所以患有高血壓的人,一定要常喝蕎麥茶哦。
2、降血脂,保血管
蕎麥茶中的蕓香甙除了能降低血壓以外,還對血脂有很好的降低作用。它能調節我們的膽固醇含量,使我們體內多余的膽固醇得到及時的排出。而且蕓香甙還能強化我們的血管,特別是微血管,能使它們更有韌性。常喝蕎麥茶可以達到降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發生率的效果,同時,降血壓和血脂及預防腦中風也可以通過飲用蕎麥茶來實現哦。
3、預防糖尿病,膽結石
蕎麥茶里還含有一種類似胰島素的物質,能發揮與胰島素相仿的作用,能有效的降低血糖。
蕎麥茶如何選購
1、外觀
好的苦蕎茶外觀應為黃綠色,且大小均勻、沒有色差,反之顏色發白或者顏色深淺不一則為次品。其中,藥丸形狀的好,因為球形的表面積大,在沖泡的時候更容易釋放出有效成分??嗍w加工以后得到的普通黑苦蕎茶是棕黃色的,全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深,是棕褐色的。
2、味道
好茶應是用工藝本身發揮苦蕎本色蕎麥香味,而不是用其它添加劑和化學助劑來調制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香,反之有其它類型香味或異味則為次品。制質量上乘的黑苦蕎茶的味道是一種清新的麥香味,但一定不能有“糊味”,有的話一定是烘烤過度了,不能吃的。