胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。
紅茶要想達到一定的養胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過茶葉用量和放水量來調節茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。泡紅茶好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,好等水剩下1/3左右時就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感佳。
紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶好現泡現飲。氣溫低的話,茶水很容易變涼,好紅茶溫度不要太低,否則會影響暖胃效果,從而也會造成營養物質含量降低。
紅茶做法
1、牛奶紅茶。紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
2、黃芪紅茶。黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。黃芪味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。
3、甘蔗紅茶。甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
4、糯米紅茶。糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。益氣養血,改善身體虛弱癥狀。
5、桂花紅茶。7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。可以達到理氣疏肝的功效。
結語:冬天來了,不妨多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。如果你的胃腸不好,可以選擇紅茶,紅茶是茶品中的首選。它有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。所以,大家可以在冬天多喝點紅茶哦。