提到五味子，人們對此并不是很陌生，卻也不是很熟悉，也許聽說過，但是卻很少食用之。五味子是一種較為常見的中藥材，沒有人參強大的養生功效，但效果也不差哪去。

　　下面就為你詳細剖析下，五味子所具有的鮮為人知的強大好處，正確的食用，能幫你更好的呵護健康，減少疾病的產生。

　　食用五味子對健康有啥好處

　　1、保護肝臟

　　肝臟是人體的解毒器官，擁有一個健康的肝臟，是幫助人體解毒的有利手段，所以護肝是養生的重要事項。

　　其中，食用五味子便可起到一定的護肝作用，因為在五味子中含有豐富的甲乙丙素，這種物質能為肝細胞筑起一層“保護膜”，使其免受損害，對于增強肝臟機能、促進排毒相當有益，因此對于一些需要養肝的人適量食用是極好的，特別是常抽煙、喝酒的人。

　　2、潤肺止咳

　　中醫理論學上稱，五味子味甘、性溫，并且含有大量的酸性物質，這種物質有助滋養肺部、止咳祛痰，適用于一些久咳不愈的人。

　　3、輔助氣血的有利調節

　　在五味子中含有大量的五味子素成分，這種物質進入人體血管內，能對附著于血管內的脂肪產生一定的促分解，避免血管壁被脂肪、膽固醇所淤堵，這也是利于氣血更加順暢運行的重要保障。

　　而只有氣血流通，血瘀之癥也能得到有效調節，更是降低心腦血管疾病產生的重要途徑。

　　五味子泡水喝功效更強

　　方法：將五味子用清水洗干凈，然后放入煮好的開水中稍微焯燙30秒左右，然后撈出來，將其當作茶葉“佐料”放入杯子中，亦可根據個人口感需求，加點冰糖、百合、大棗，然后倒開水沖泡，待稍涼后即可飲用。

　　用五味子泡水飲用，能使得所含的營養素更好的被人體吸收，有助安神助眠、健腦解疲，是不可多得的“飲品”之選，且五味子可反復沖泡，待藥味消失后即可重新更換。

　　五味子雖好 食用有禁忌

　　1：五味子屬于中藥材，含有一定的毒性，所以要嚴格控制每次的攝取量，避免食用多，且需在醫生的建議下進行。

　　2：若食用五味子之后，身體產生胃反酸、腸鳴等不適癥狀，建議立馬停止食用，若身體不適依然持續，還是盡早就醫檢查。

　　說了這么多五味子的養生功效后，你是不是也決定試一試食用些了?所以養生要趁早，但是，在食用五味子養生的同時，其注意事項也要注意咯!

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