當遇到家庭聚會、心情煩悶等狀態時，很多人都會選擇喝點小酒來助興或是消愁，另外遇到開心的喜事，也會邀上好友兩三，共同喝酒慶祝一番。但是，很多人認為喝酒對人們健康會造成嚴重的危害。實則不然，喝酒時候吃的所謂“下酒菜”更會誘發一些疾病的產生，嚴重的還有性命健康的威脅。下面，小編就為大家介紹下，喝酒的時候不能碰的食物!
一、喝酒不能搭配哪些食物
1、燒烤
炎熱的夏季，燒烤成為了人們晚上聚餐為常見的一種方法，你會發現，每家燒烤的生意都十分的火爆，而吃燒烤怎么能少得了喝點小酒來助個興呢?
并且，夏季本來就是冰鎮啤酒為暢銷的季節，況且，一邊吃著美味的燒烤串，另一邊喝著冰爽的啤酒，那感覺甭提有多愜意了!但是，在享受美酒和美味燒烤的背后，你有考慮過對身體健康所帶來的危害嗎?
在食物進行烤制的過程中，食物中的蛋白質的利用率會大大降低，并且在熏烤的時候還會產生一種苯并芘的成分，這是一種致癌物質，所以經常吃燒烤的本身就有很大潛伏危害的。
再者，肉類食物在進行烤制的時候，其中所含的核酸在加熱的過程中會發生分解，進而也會產生一種致癌物。
所以在飲酒過多的時候很容易使得血液中鉛的含量增加，并且燒烤中的易致癌物質還會和鉛產生結合， 很容易誘發消化道疾病的產生。
另外，燒烤食物外焦里嫩，有的肉類食物還沒有被完全烤熟，而這種肉被人體所食用之后，人體很容易感染上寄生蟲，而在酒精的作用下更會使人體出現諸多不適。因此，在喝酒的時候少吃燒烤為好。
2、海鮮
在日常飲食中海鮮是一種很美味的食物，并且海鮮的種類繁多，味道十分鮮美，贏得了很多食客們的青睞，并且很多人在享用海鮮的時候，必然會喝酒，但是當海鮮遇到酒精會對人們的身心健康帶來哪些危害呢?
在海鮮中含有很多嘌呤醇，這種物質被人體攝取之后很容易誘發急性痛風的產生，而酒精本身就具有一定的活血作用。
且在酒中還含有微量的維生素B1的成分，這種物質會與海鮮中所含的苷酸產生混合，發生一系列的化學作用，使得人體血液中的尿酸含量猛增，擾亂平衡。
