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夏季飲茶小常識 飲茶需注意的常識有哪些

  喝茶在一年四季中都可以進行,深受廣大群眾的喜愛,然而很多人不知道如何選擇合適自己的茶。其實在喝茶前,一些喝茶注意事項還是需要了解的,今天就介紹介紹一些常見的夏季飲茶小常識以及一些夏季防暑茶

  茶的功效有很多,因此不同體質適合不同的茶飲,究竟我們應該如何選擇適合自己的茶呢?下面講解的夏季飲茶小常識希望可以幫助大家。

  飲茶需注意的常識有哪些

  如何選擇適合自己的茶

  平和質

  平和質是正常的體質。

  適合:可按季節喝不同的茶。

  陽虛質

  肌肉不健壯,常常感到手腳發涼,衣服比別人穿得多,夏天不喜歡吹空調,喜歡安靜,性格多沉靜、內向。

  適合:以喝全發酵的熟茶為主,如紅茶、黑茶、熟普洱等。

  陰虛質

  體形多瘦長,不耐暑熱,常感到眼睛干澀,口干咽燥,總想喝水,皮膚干燥,經常大便干結,容易失眠。

  適合:以喝不發酵或輕微發酵的綠茶、白茶、黃茶或生普洱為主。

  其他體質

  根據身體喝茶后的反應適當挑選。如果對自己的體質判斷不明確,留意身體對茶的反應就是選茶的金標準,不管茶葉貴賤,喝了之后身體感覺好,就是好茶。

  喝茶有健齒功效

  牙齒不好的人一吃刺激性的食物就會覺得牙齒發酸、發軟,而且這種感覺還會持續一小段時間,這是為什么呢?據專家介紹,人的牙齒應該要有一層釉質來保護里面的牙本質不受外界物質刺激。

  遇到上述情況,可能是因為牙齒表面的釉質被損壞了,導致食物直接刺激了牙本質,因此會覺得牙齒發酸、發軟。針對這種情況,除了要做好口腔清潔之外,還可以用咀嚼茶葉來緩解癥狀。

  將泡過的茶葉或者鮮嫩的茶葉放在疼痛的部位輕輕咀嚼,可以有效緩解癥狀。平時也可以用茶水來漱口,一方面可以消炎殺菌,另一方面還能去除口腔異味。

  為什么茶葉會有健齒的功效呢

  原理是,人體口腔組織會將含糖類或淀粉類的食物分解為酸性物質和葡萄糖。這些物質會腐蝕我們的牙齒,滋生細菌,終形成蛀牙。

  茶葉中含有豐富的茶多酚和氟。茶多酚具有消毒、殺菌之功效,能夠抑制齲齒菌的生長。

  而氟化物能夠堅固牙釉質并防止齲齒的形成,還能與單寧酸、茶兒素、維生素、鈣離子等物質結合,在牙齒表明形成釉質保護層,大大增強抗酸能力。這也是為什么牙膏里會加入氟來達到健齒的目的。

  據了解,茶葉在生長過程中能夠從土壤中吸收到的氟聚集在葉片中,所以茶葉中的氟含量非常豐富。在經常飲茶的國家,身體70%氟的攝入來自于茶,并且喝茶后34%的氟可以被留在口腔中,其中有一些會非常牢固地吸附在牙齒表面的牙釉質上。

  牙科研究人員研究了世界各地的茶葉,發現中國的烏龍茶和綠茶含氟量高。此外,新采摘的茶葉中含氟量較高;低檔茶含氟量要高于高檔茶;粗老茶葉高于茶芽和嫩葉。因此,常用低檔茶葉沖泡的茶水漱口,是個不錯的選擇。

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