菜板
據報道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多達20萬個，這對人的健康是一個很大的威脅。菜板也是家里臟的地方之一。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。擱置生食后，細菌就在這些地方停留并繁衍生息。當您又在上面擱置其他食物時，細菌便會借機進入人體。
清潔方法
生食和熟食分別使用專門的切菜板和菜刀。每次用完菜板，一定要認真清洗，盡量在食物殘渣沒有滲進菜板時及時清理。清洗時，一定要仔細，可以用刷子來刷，記住要把每個縫隙都刷干凈。
淋浴噴頭
霉菌喜愛浴室潮濕的空氣和陰暗的環境。不知何時，人們發現噴頭和浴簾上已爬了一層黏糊糊的東西，不僅看起來令人惡心，還能引起眼睛發癢、咽痛和鼻腔充血等過敏癥狀。
清潔方法
好用全金屬質地的花灑，這樣讓細菌很難找到藏匿之處;使用前先通熱水流3分鐘，以起到除菌的作用;盡量不要讓其直接對著臉沖洗，以免細菌被吸入體內;花灑內的過濾網應每周清洗、消毒，清洗時可將其浸泡在白醋和水的混合溶液里1小時，也可使用漂白粉和消毒液清洗。
枕頭
枕頭是每天陪伴我們度過甜蜜8小時的親密伙伴，可它也是各種病原微生物和寄生蟲聚集的“避風港”。有時候頭發上的油膩、灰塵、頭屑都會粘在上面，尤其是男性分泌物更多，形成油污，如果長時間不更換，就能看到枕套上面黃黃的一層，這里就成為細菌的棲身之所;晚上睡覺要是貼面呼吸，很容易把枕頭上的細菌吸入氣管。
清潔方法
要經常清洗、消毒枕套，把枕芯多暴曬，必要時還可灑上一些消毒藥水。平時要保持頭發干凈衛生。
如何進行家庭消毒和滅菌
消毒和滅菌是確保健康，防止疾病傳播和交叉感染的重要措施。家庭常用的消毒滅菌方法有以下幾種。
1、天然消毒法
利用日光等天然條件殺滅致病微生物，達到消毒目的，稱為天然消毒法。
日光曝曬法
日光由于其熱、干燥和紫外線的作用，而具有一定的殺菌力。日光殺菌作用的強弱受地區、季節、時間等因素影響，日光越強，照射時間越長，殺菌效果越好。日光中的紫外線由于通過大氣層時，因散熱和吸收而減弱，而且不能全部透過玻璃，因此，必須直接在陽光下曝曬，才能取得殺菌效力。日光曝曬法常用于書籍、床墊、被褥、毛毯及衣服等的消毒。曝曬時應經常將被曬物翻動，使物品各面都能與日光直接接觸，一般在日光曝曬下4-6小時可達到消毒目的。
通風
通風雖然不能殺滅微生物，但可在短時間內使室內外空氣交換，減少室內致病微生物。通風的方法有多種，如通過門、窗或氣窗換氣，也可用換氣扇通風。居室內應定時通風換氣，通風時間一般每次不少于30分鐘。
2、物理滅菌法
利用熱力等物理作用，使微生物的蛋白質及酶變性凝固，以達到消毒、滅菌目的，稱為物理滅菌法。
