日常生活中我們經常會吃小龍蝦,小龍蝦吃起來是非常的美味的而且含有豐富的營養價值,經常吃有利于我們的身體健康。那么小龍蝦有什么樣的功效與作用呢?那么接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目吳萍專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
小龍蝦的功效
1.補腎
小龍蝦是我們許多人都喜愛的美食,日常生活中我們經常吃,因為它真的非常的美味,也有利于我們的健康。
適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
3.化瘀解毒
小龍蝦有著非常好的化瘀解毒的作用,如果日常生活中我們不慎摔倒,身體出現了淤青,可以適當的吃一點。
能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
小龍蝦的營養價值
1.從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高于大多數的淡水和海水魚蝦。
它含有氨基酸是比肉類多的,而且是人體所必須的,包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸。
而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2.龍蝦的脂肪含量僅為0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多。
而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
3.龍蝦和其他水產品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。
龍蝦中礦物質總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
本期嘉賓介紹
吳萍
女,1955年生于北京。中醫主治醫師,畢業于北京中醫藥大學。1978年起拜孔伯華大弟子、名醫姚五達先生為師,在北京建筑工人醫院中醫科,隨師身邊抄方十余年,并一直在姚先生的親自指導下從事中醫臨床工作,遵師教導沿襲孔系門風,秉承姚先生在婦科、溫病的專業擅長,在中醫婦科、內科、兒科、疑難雜癥等診療中,深得姚先生真傳,臨床積累經驗頗豐并有所建樹。在姚先生手下學習工作期間,多次協助姚先生整理學術著作及論文等專業技術資料,得到姚先生格外的提攜和器重。
姚五達先生逝世后,帶著對姚先生的崇敬,系統的收集和整理姚先生的生平事跡及學術思想,并為姚先生建立了網站在網上傳播。為了表達對姚先生的崇敬和思念、弘揚姚先生的高尚醫德和杰出醫術。
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