胃潰瘍可能常常發生，但是可能不嚴重，只是引起胃部的不適，但是不要小看了它，如果胃潰瘍任它發展，會造成很嚴重的胃部疾病。引起胃潰瘍的原因有哪些呢，如果得了胃潰瘍會有哪些癥狀，飲食應該注意什么呢。

　　引起胃潰瘍的原因

　　1、如果身體上火可能引起胃潰瘍，吃比較干硬的食物，或者刺激行的食物，都有可能造成胃潰瘍，需要我們在平時的飲食注意一下，或者吃過冷的食物，過熱的食物也會引起胃潰瘍。

　　2、如果體內的胃酸分泌過多，也會引起胃潰瘍的發生，胃內的胃蛋白酶如果分泌過高也會引起胃潰瘍，因為他們的增多，會對胃粘膜有刺激作用，傷害胃內結構，形成潰瘍。可以吃一些食物中和胃酸。

　　3、人的情緒跟對胃也起到一定的作用，如果情緒波動過大，過于的激動，悲傷，也會引起胃潰瘍，如果長期的用腦，用腦過度，也會對胃造成影響，所以我們要保持良好的心態，放松身心。

　　4、吸煙有促進胃潰瘍發生和發展的作用，這可能與吸煙可以增加胃酸和胃蛋白酶的分泌等有關。

　　胃潰瘍的飲食

　　1、加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。

　　2、限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。