水是生命的源泉，而喝水是我們每個人每天必須要做的一件事情。相較于以前的大鍋燒水，現在都是電熱水壺加熱，這樣更加的快捷且方面，不到五分鐘就能夠喝上。但是有部分認為這種電熱水壺燒水沒有大鍋燒水來的更為健康，這種說法到底有沒有道理呢?
電熱水壺燒水會造成危害嗎？
其實不會。
電熱水壺主要的好處就是更加的便捷，不用人一直盯著看水是否燒開，并且少的比較快，所以才有越來越多的人使用。但是隨著大家對于養生方面更為關注，不少人發現電熱水壺的主要結構是不銹鋼或者是錳鋼，錳是人體中所必須的微量元素，而且電水壺中的量不是很多，因此正常使用的話，不會對身體造成傷害。
但是，由于長期的使用，電水壺本身無法做到自清洗的作用，會導致其中會有大量的堿附著在水壺壁上。很多人認為這會導致結石，其實也是不會的。因為胃里有強酸，堿中的主要物質是碳酸鎂和碳酸鈣，進入人體后，會被胃酸腐蝕分解，不會對身體造成影響。不過這種物質的存在，容易影響水壺的熱傳導，造成一定的安全隱患，這也就說明定期清理熱水壺是一件非常有必要的事情。
應該如何清理熱水壺？
小蘇打：小蘇打清理就是一種不錯的選擇，小蘇打本身是一種堿性物質，而水中的礦物質在燒水的過程中還有很多附著在熱水壺的內壁中，這時候就可以用小蘇打進行清洗。在熱水壺中加入適量的小蘇打，然后倒水燒開，這些礦物質就會脫落下來，這也不失為一種有效的清理方式。
白醋：白醋清洗也是一種不錯的方式，醋本身有著一定的殺菌的作用，可以幫助清理一些水壺中常有的耐熱真菌。并且白醋還能夠清理以碳化鈣為主要成分的水垢，當醋酸和碳化鈣結合時會產生化學反應，從而起到有效的清理水垢的效果。
另外值得注意的是，雖然喝水對我們來說是非常重要的一件事，但是補充水分的同時也要注意對于水種類的把控。用電熱水壺燒的水能喝，不會對健康造成傷害，只要注意定期清潔水壺就好。不過要注意，以下這兩種水還是不建議喝。
