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用這種紙包食物對身體有害(2)

  因此,這樣的餐巾紙也不要用來包食物和擦嘴。調查發現,小餐館里的餐巾紙有近八成都是不合格的,所以好使用自己從正規商家購買的紙巾,并隨身攜帶。因為我們很難辨認出哪些餐巾紙是合格的,哪些不合格。

  四、舊報紙

  連白紙、衛生紙、餐巾紙都不能輕易包裝食品了,更何況是報紙呢?有人可能覺得,前三種紙都含有增白劑等化學物,但報紙是沒有的。所以,雖然報紙看不去不那么干凈,但也可能沒那么大危害。

  當然,這只是一種毫無根據的猜測。首先,報紙上印滿了油墨,這是一種叫做氯聯苯的有毒物質,進入人體以后就很難排出,引起細胞的變異或是中毒。中毒的癥狀輕則全身出疹子;重則肝功能失常,甚至有生命危險。

  此外,舊報紙經過印刷、裝運、閱讀的過程,早已布滿了細菌,這樣的紙來包裝食物,定會使食物受到污染。同樣的道理,舊報紙也不能用來當廁紙,以防引起泌尿系統的疾病。

  五、紙盒

  包裝食物常見的,可能要數紙盒了,因為其質地較硬,食物不容易漏出來。然而,這也是一種可以回收的垃圾,在經過處理后又可以重新制作并投入使用,所以很容易被污染。在包裝食物的時候,一定要使用經過消毒的紙盒,不放心的話,可以在紙盒上墊一層保鮮膜等安全的食品包裝袋,以隔離食物和紙盒,以防食物染上致癌物。

  多國研究表明,硬紙盒如果沒有經過嚴格的處理,將會產生多種致癌物,并對人體的內分泌造成破壞,甚至引起基因突變。

  結語:食物外帶是很平常的一件事,特別是女性的包里,可能隨時都裝著零食。但是,很多人裝食物都是用紙隨意地包好,認為跟空氣隔絕了,就可以防止食物的污染,從而使食物保持潔凈,這是十分錯誤的觀念。有些紙看起來很干凈,但實際上細菌叢生,甚至有致癌物等有毒物質,長期如此,對身體危害很大。因此,包裝食物一定要使用專門的食品包裝袋。

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白紙包食物 餐巾紙干凈嗎 
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