血脂高是三高問題之一，在現(xiàn)代生活中，發(fā)生率還是比較高的。以前只是在中老年身上發(fā)生，可是隨著不健康的生活和飲食習(xí)慣，讓很多年輕人也出現(xiàn)了問題。大多數(shù)年輕人還不以為意，還在任性的傷害身體。有的注重健康人群，就會(huì)很在意調(diào)養(yǎng)身體，不想血脂持續(xù)升高，給身體帶來更多的問題。在控制血脂的時(shí)候，在了解到不能吃肉時(shí)，會(huì)嚴(yán)格遵守，一塊肉都不敢沾，就怕血脂升高到無法控制。并不用如此緊張，血脂高與吃肉有關(guān)系，也不是所有的肉都不能吃，有些肉吃了不會(huì)升血脂，還有利于平穩(wěn)血脂。高血脂吃什么肉類好？

　　高血脂人群，哪些肉可以放心吃？

　　瘦肉

　　肉也有很多種類，有的肉吃了并不會(huì)增加體內(nèi)的脂肪，也不會(huì)讓甘油三酯和膽固醇升高，就不太容易升高血脂，吃著是可以放心的。瘦肉就比較合適，瘦肉當(dāng)中沒有太多的脂肪，主要含有的是蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素B族，適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)，可以改善血液循環(huán)，減少血管堵塞，對(duì)控制血管還是有幫助的。購買瘦肉時(shí)，可以選擇后腿肉，適量的去食用，并不會(huì)升高血脂，不用擔(dān)心。

　　黃鱔

　　黃鱔，也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，在古代就被用來補(bǔ)氣血，養(yǎng)身體用。從現(xiàn)代研究來看，黃鱔也是個(gè)很好的食物，里面含有維生素比較豐富，還有礦物質(zhì)，都能幫助調(diào)節(jié)血壓、血糖，也不會(huì)升高血脂，可以說是適合三高人群的營(yíng)養(yǎng)食物。不過，有一點(diǎn)要提醒，就是黃鱔的生長(zhǎng)環(huán)境比較特殊，可能含有寄生蟲，烹制的時(shí)候，一定要煮熟了，清洗處理的時(shí)候要清理徹底一點(diǎn)，不至于給身體帶來其他問題。