有些女性吃雞蛋不吃蛋黃,但想要補血,蛋黃是一定要吃的,雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃中,若不吃蛋黃,只吃蛋白,起不到補血的作用。
豬肝是含鐵之王,豬肝的含鐵量很高,每100克豬肝含有22毫克鐵,每天吃50克豬肝,就可以很好的滿足身體對鐵的需求。貧血的女性,可以經(jīng)常喝點豬肝菠菜粥,補血效果明顯。
豬肝補血效果很好,但女性不能多吃,豬肝脂肪含量高,吃多容易發(fā)胖。豬肝的鐵含量高,攝入過多的鐵,對身體也不利,有可能會引起鐵中毒。豬肝每周吃2—3次就足夠,過了50歲的女性,半個月吃一次就可以,不能吃太多。
豬肉、羊肉、牛肉等紅肉,也是很好的補血食物,每天吃100g左右,就能夠幫助身體很好的補血。但紅肉的脂肪含量高,吃多容易發(fā)胖,對心腦血管不利,吃肉每天吃100g即可。
想要補血,還可以吃點花生和黑芝麻。黑芝麻和花生中的營養(yǎng)豐富,能夠促進身體對鐵的吸收,對補血有幫助。
想要補血,還要多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的鐵含量雖然不高,但是它們富含維生素C,可以促進身體對鐵的吸收,能夠幫你更好的補血。
貧血的女性,除了要多吃補血的食物,還要注意得少吃容易讓你失血的食物,比如茶、咖啡等,特別是經(jīng)期,最好不要喝茶和咖啡。