說到牛奶、豆漿，都是大家比較喜歡的食物，注重養生的人，對于喝牛奶、喝豆漿都非常喜歡，當然，也有一些人在糾結，到底是喝牛奶好還是喝豆漿好?畢竟有些人對于這兩種食材，還是持以不一樣的看法。
從身體所需要的三種營養素進行分析，蛋白質、脂肪、碳水化合物，在豆漿、牛奶中都是存在的，從蛋白質方面進行分析，會發現在牛奶中，蛋白質的含量可能稍微高一點，100g的牛奶中，蛋白質在3.6g，而100g豆漿中，可能有3g蛋白質。
結合脂肪進行分析，100g牛奶中，脂肪含量達到3.2g，100g豆漿中，脂肪含量是1.6g。尤其是全脂牛奶，其中的脂肪更多。
至于碳水化合物，100g的牛奶中，碳水化合物是3.4g，而100g的豆漿中，碳水化合物是0.7g。
可能很多人會說，這樣的對比，發現牛奶中的營養物質更多，喝牛奶更好，事實上，并非如此，也有相當多的人，喝牛奶后，會出現不適，最明顯的就是腹瀉，尤其是很多人會出現乳糖不耐受。甚至面臨喝牛奶過敏，這種過敏情況，卻很少出現在愛喝豆漿的人身上。
并不是說喝豆漿不好，而對于一些特殊人群，喝豆漿要比喝牛奶好，例如喝豆漿能夠補充雌激素，尤其是更年期的女性，面臨雌激素不足，喝豆漿的效果更好。
