大家都知道清淡飲食對身體健康有好處，但是有的人發現自己飲食清淡之后，血脂還是很高了，這是怎么回事呢?血脂高對身體健康的危害非常大，如果長期血脂升高，對身體健康的影響有哪些呢?
1、攝入過多碳水化合物
有的人認為，飲食清淡就是要少吃油膩的食物，減少高脂肪、高蛋白食物的攝入，從而增加了主食的攝入，經常吃米粥、饅頭、米飯等食物，這些食物中的碳水化合物非常多，雖然味道比較清淡，但是其中含有的糖分是非常高的，不僅升糖指數很快，升血脂的指數也很高，所以血脂還是降不下來。
2、缺乏運動
運動不僅能促進血液的循環，還能讓我們體內的脂肪和糖分含量都有所下降。有的朋友認為飲食上少吃了很多高能量的食物，所以不需要有過多的運動，但是因為攝入了過多的碳水化合物，轉化成的能量還是比較高的，所以會增加肥胖的幾率，將要血脂保持正常，也是不太可能的事情。
3、喝湯不吃肉
有些高血脂患者確實非常重視飲食的健康，平時的飲食比較均衡，但是會有一些錯誤的飲食習慣，比如說只喝湯不吃肉。有研究表明，只要是肉類食物，在經過烹飪之后，湯和肉中都會含有非常豐富的油脂，所以即使只喝湯不吃肉，也會導致身體攝入過多膽固醇，增加控制血脂的難度。
