春節的時候大家聚在一起，肯定會有吃飯這一項內容，今天到舅舅家吃明天到小姨家吃，這就是春節的常態。但是在春節的時候應該怎么飲食才健康呢?有一些注意事項是大家都要知道的。另外春節養生技巧有哪些?一起來看下文了解一下吧!
飲酒應限量
過年過節的時候親友們聚在一起，難免會有一些愛喝酒的親戚喜歡勸酒，有一些人覺得拗不過，便也喝起了酒。提醒大家平時一定要避免喝酒，節日里即使要喝，也必須得注意量。喝酒會導致肝臟、腸胃以及神經系統受到損傷，后果很嚴重。
清淡少油膩
春節的時候很多人的家里都是大魚大肉的，人在過節的時候會心情特別好，心情一好往往胃口也好，一不注意就會吃很多油膩的食物進肚子。提醒大家在春節期間，做菜的時候少放油，肥肉類的食物盡量不吃，保持清淡的飲食，減少脂肪堆積。
注意食品衛生
在過年的時候做菜不建議做的太多，如果有剩余的應該倒掉，不要吃剩菜。食品衛生是大家在任何時候都不能忘記的，食物放置的時間久了，就會生細菌，不新鮮的食物盡量不吃。生食和熟食要分開存放，切菜板也要分開使用，碗筷要進行消毒。
水果不可少
節日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病，增進身體健康。
蔬菜勝良藥
春節的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，而且能中和體內多余的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。
主食不可忘
春節期間，人們大都習慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。
