7、調(diào)味品：芝麻醬

　　芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。

　　缺鈣的原因

　　很少曬太陽

　　常年在辦公室工作，很少接觸陽光，引起缺鈣，曬太陽不是直接補鈣，而是促進鈣吸收，陽光可以促進皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D。如果你終日吸收不到陽光，這樣的話就很難使鈣吸收了。所以缺少陽光的吸收，也是導(dǎo)致你缺鈣的一大原因。

　　不愛運動

　　現(xiàn)在的年輕人越來越宅，平時上班很忙很累，一到周末就在家休息，寧愿2天不出門也不會想起運動健身，平時上班就更別提運動了，由于常年不運動，神經(jīng)肌肉鍛煉不足等機械性因素導(dǎo)致身體發(fā)胖，體質(zhì)下降，一運動就喘氣，骨骼沒有得到鍛煉，引起骨質(zhì)疏松等本不該出現(xiàn)在年輕人身上的問題。

　　愛喝咖啡

　　市場上一杯普通中杯裝即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成人建議高攝取量300毫克的1倍。除了過量喝咖啡可能引起緊張不安、煩躁、焦慮、手震和失眠外,咖啡因還會導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，如果長期且大量喝咖啡，每日攝取的鈣不易吸收，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，可能對骨骼造成威脅。

　　缺鈣怎么辦

　　如果我們出現(xiàn)了缺鈣的情況，那么可以通過飲食來調(diào)理。這個時候大家可以多喝一點排骨湯，它具有非常好的補鈣效果，還有海帶是我們常見的食物，它補鈣效果非常好，另外木耳或是紫菜等等都有很好的補鈣作用，也都可以用來煮湯，非常的方便。

　　還有一種很好的補鈣方法，基本不用花錢的方法就是曬太陽，這個方法不管是對老人還是小孩子，都可以用的，曬太陽能夠為我們的身體補充需要的鈣物質(zhì)，曬太陽并不是說曬臉，曬背的效果也非常好，可以選擇陽光比較好的時候。

　　一旦我們的身體出現(xiàn)了缺鈣的情況，那么大家可以適當?shù)暮纫稽c牛奶，牛奶可以說是非常好的補鈣的飲品，它能夠為我們的身體補鈣需要的鈣物質(zhì)，而且對于很多朋友來說，飲用牛奶可以很快的被我們的身體吸收。

　　很多朋友可能會通過吃鈣片或是鈣水或是各種維生素D進行補鈣，這也是很多小孩子補鈣的方式，效果也是還不錯的，只是需要一定的花銷。

　　另外，對于補鈣鍛煉也是非常必要的，通過適量的鍛煉才能夠促進身體的吸收，也才能夠達到補鈣的目的，如果身體吸收不好，那么對于補鈣也就沒有什么好的效果了。

　　總結(jié)：在缺鈣的時候我們可以通過食療的方式來進行補鈣，吃一些泥鰍、豆腐以及小油菜這樣的食物，補鈣效果是很不錯的。除了吃之外，大家在平時還應(yīng)該注意調(diào)整好自己的作息，不要有熬夜的情況，多進行鍛煉，也可以防止缺鈣。