你是不是也曾經被人說過肝火旺呢?上火這個詞我們都聽的很多，其實很多的情況下就是指的肝火旺。那么肝火如果太旺，對我們的身體肯定是不好的。肝火旺吃什么好?肝火旺的表現有哪些?對這些問題感興趣的話，一定要看下面的介紹哦!

　　肝火旺吃什么好

　　草莓

　　草莓既能養肝，又是去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

　　葡萄

　　葡萄含有很豐富的維生素C，而且還含有多種微量元素，是一種營養非常豐富的水果。葡萄對于調節肝臟的功能也有很大的作用，是護肝的好幫手。建議想要養肝，或者是肝火旺的朋友都可以吃。

　　葡萄我們在吃的時候多俗都是去掉果皮來吃的，現在有一部分人認為葡萄的皮還有籽都很營養，應該一起吃掉才對。這樣的做法也沒有問題，但是一定要保證葡萄洗干凈了才行。

　　梨

　　梨中含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，具有降低血壓、養陰清熱的工效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風、風濕病和關節炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食療中當屬佳食品。

　　綠豆湯

　　綠豆湯大家在夏季的時候應該都經常喝吧?就是因為綠豆具有解毒和去火的作用，所以天氣炎熱、長瘡、心情煩躁的時候我們都常常會喝。對于肝火大的人群來說，綠豆湯也是很好的。

　　蓮子百合湯

　　百合的營養成分大部分是淀粉、蛋白質，另外還有生物堿和多種維生素，歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。據《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。

　　苦菜

　　苦菜我們不是經常吃但是它的保健功效卻很強，它的屬性微寒，可以涼血解毒，對腸胃疾病也有一定的治療效果。

　　苦菜常見，且做法也簡單，因此人們可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，簡單的方法便是將苦菜洗凈搗汁，加入適量白糖后即可飲用，而加入紅糖后，其效果更加，不但清熱，更能美容護膚，不失為一個簡單而有效的方法。