預防糖尿病
豆漿中的膳食纖維能有效阻止糖分的吸收,還能調節腸道功能,防止糖尿病的發生。同時,豆漿中的大豆低聚糖、大豆皂甙成分具有降血脂作用,可以間接預防糖尿病;另外大量數據證明,大豆異黃酮可以直接影響胰島素濃度,對糖尿病有輔助療效。
1、腸胃不好的人少喝豆漿
因為豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。
而豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆漿是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆漿。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間好是在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆漿
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的好方法就是將豆漿煮熟,而長期飲用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。
結語:糖尿病患者是可以喝豆漿的哦,但是要注意適量,喝多了對健康是有不利影響的。豆漿的好處可不止預防糖尿病一種,對于消脂減肥以及降低血清膽固醇等,都是有一定好處的。但有痛風情況的朋友以及手術恢復期的朋友,好不要喝豆漿。