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糖尿病喝什么牛奶 這樣做可預防糖尿病

  糖尿病患者在日常的生活中是有很多問題需要注意的,尤其是在飲食方面,那么糖尿病喝什么牛奶好呢?糖尿病能吃什么蔬菜?患上糖尿病可以說是一件非常痛苦的事情,那么預防糖尿病的方法有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

  糖尿病喝什么牛奶

  有很多的人認為牛奶中含有大量的糖分,糖尿病患者是不可以飲用的,就這個問題我們請教了營養專家,專家告訴我們這種觀點是錯誤的。糖尿病人是可以喝牛奶的。

  因為牛奶中只有3.4%左右的糖分,只相當于白菜、菜花等蔬菜的含糖量,甚至低于任何水果。所以說,喝牛奶對患者血糖影響不大。相反,乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促進鈣吸收的作用,這對于糖尿病病人是非常重要的。

  糖尿病病人由于代謝紊亂,體內可產生一些酸性物質,而牛奶是成堿性食物,所以具有使體液保持酸堿平衡的作用。營養師經常提醒糖尿病患者注意攝入一定量的堿性食物,牛奶就是其中的一種。

  事實上,酸奶較牛奶而言,會更適合糖尿病人,因為糖尿病人往往會伴有便秘的困擾,雖然,牛奶和酸奶都在不同程度上有潤腸、通腸的功效,但明顯酸奶在這方面更勝一籌,還有些人可能會有乳糖消化不良,也就是常說的乳糖不對糖尿病人而言,糖尿病人的脂肪、糖份攝入量不宜過多,所以好選擇低脂、脫脂的牛奶或是低糖、無糖的酸奶,控制脂肪與糖份。

  患有糖尿病的患者,不僅需要藥物的治療,更多的是需要平時的飲食控制和適當的運動,因此,飲用牛奶或酸奶來補充蛋白質是必要的,并且好每天都攝入一定量的牛奶或酸奶。需要注意的是:

  1、在喝牛奶時一定不能加純糖,否則患者血糖會急劇上升,影響治療,甚至造成危險。

  2、牛奶好能配和谷物,特別是粗糧一起食用,可以互補,促進吸收。

  3、在膳食平衡的基礎上,每日飲奶量以250~500毫升較合理,不宜過多。

  糖尿病能吃什么蔬菜

  1、黃瓜

  我們平時所吃的黃瓜種含有豐富的維生素C,它可以幫助我們改善糖代謝,降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。

  2、芹菜

  芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、A、B等,有散淤破結、消腫解毒、降壓祛風等功能。

  3、蘑菇

  蘑菇含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。

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