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肝病吃什么好 7種食物有效緩解肝病

  在我們生活中,有些人有患過肝病的經歷吧,那你知道患有肝病的患者吃什么食物能夠緩解病情嗎?肝病患者在飲食上有哪些禁忌呢,得了肝病的時候我們應該怎么辦呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。

  肝病吃什么好

  1、牛奶

  目前醫學界對肝病的治療沒有特效藥,唯有優良的蛋白質能排除肝內的有害脂肪,并使肝細胞重生。因此肝病患者每日應喝兩杯牛奶,可緩解病情。喝牛奶易于消化,因為牛奶中的蛋白質是全蛋白,它的消化率高達98%,乳脂肪是高質量的脂肪,消化率在95%以上。

  2、火龍果

  在我們日常生活中,紅心火龍果是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對肝細胞的修復作用。

  3、葡萄

  葡萄籽中含有大量的前花青素,這種物質進入人體后,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。

  4、雞蛋

  雞蛋含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿,對神經系統和身體發育有利,可益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化來講,煮雞蛋是佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。每天吃兩個雞蛋營養就足夠了。

  5、胡蘿卜

  長期熬夜、喝酒、超時工作或服用大量藥物的人,都會加重肝臟負擔,而維生素A本來就是肝臟中重要的營養素,可幫助肝臟細胞的修復。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用。

  6、番茄

  番茄有清肝降火的功效,同時,番茄出名的抗氧化成分就是茄紅素,它能保護細胞不受到傷害,也能修補已經受損的細胞,具有防癌與抗癌的功效。番茄中的β胡蘿卜素和γ胡蘿卜素,還能提升免疫力,防止視力退化與視網膜氧化。維生素C和E,則可以防止自由基破壞細胞,預防心臟病,并幫助減緩老化。

  7、紅棗

  紅棗屬于性平的食物,具有滋補脾胃,益氣養血等功效,紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。

  8、百合

  人體的運行就像一部機器,在特定的溫度、濕度下才能正常工作。百合具有退濕熱的作用,可以調節肝臟外部環境,讓肝臟工作更有效率,達到預防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退濕熱,百合“拿手”的本領就是潤肺止咳了,碾成粉沖泡、洗凈搗汁、外涂等用法都可收到很好的效果。

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