馬上就要過春節(jié)了，在過幾年的時(shí)候避免不了要大吃大喝的，那這時(shí)候怕肥胖的人就開始煩惱腦了，抵制不住美食的誘惑的同時(shí)又擔(dān)心體重上增加，那你知道過年怎么吃不會(huì)胖嗎?過年吃什么水果不會(huì)胖呢，我們?cè)?a href='http://www.yuzhongwu.cn/taglist/1628993-1.html' target='_blank'>春節(jié)期間如何控制體重呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
過年怎么吃不會(huì)胖
肉類的選擇：魚蝦類>禽類>畜類
據(jù)天貓大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大家在春節(jié)說得多的一句話就是——"媽，我要吃肉!"……肉類是春節(jié)必備的"硬菜"，雞鴨魚鵝豬牛，一樣都少不了。但俗話說得好，"四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的"。相比較之下，魚蝦類所含的脂肪量比較低，且含有較多不飽和脂肪酸，對(duì)人體比較有益。禽類脂肪含量也比較低，其次是畜類瘦肉，應(yīng)控制肥肉攝入。
半斤水果+一斤蔬菜=健康消食
果蔬也是過年的必備。在大魚大肉之余，也要適量攝入果蔬來調(diào)節(jié)一下腸胃。專家建議，成人每日應(yīng)攝入約半斤水果和一斤蔬菜，且種類要多樣化。蔬菜建議有一半是深色蔬菜，如紅彩椒、紫甘藍(lán)和菠菜等。而水果建議"整吃"，榨成果汁的話會(huì)丟失膳食纖維等營養(yǎng)素，而且含糖量較高。
主食以谷物為主，粗細(xì)搭配
很多人在控制體重時(shí)都有一個(gè)誤區(qū)，就是不吃主食。事實(shí)上，主食，尤其是谷物中含有的膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸等，都對(duì)人體的健康有很大幫助。谷物還可以搭配著雜豆和薯類食物一起進(jìn)食，可以營養(yǎng)互補(bǔ)，同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消食。
喝酒要適量：小酌怡情，大醉傷身
過年聚會(huì)多，難免要喝上兩杯助興。專家提醒，高度數(shù)的白酒含能量高，而且?guī)缀醪缓渌麪I養(yǎng)素。如果要喝酒，盡量飲用低度數(shù)酒。成年男性一天內(nèi)攝入的酒精量好不要超過25克，也就是大概750毫升的啤酒;而女性一天的攝入量好不要超過15克。
另外在飲酒時(shí)不要喝得太快，否則血液中的乙醇濃度升高過快，很容易就會(huì)喝醉。而且不要空腹喝酒，這樣對(duì)腸胃有很大的傷害;也不要一邊喝酒一邊喝碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兡芗涌烊梭w對(duì)酒精的吸收。
少點(diǎn)重口味，過年"清爽不油膩"
地域不同，大家的飲食口味也存在較大差異。而現(xiàn)如今，很多人都喜歡上了"重口味"食物給味蕾帶來的刺激。火鍋、辣條、各種腌制品等的"重口味"食物，吃起來的確是美滋滋。但同時(shí)，食用重口味食物的同時(shí)，身體可能會(huì)攝入過多的鹽油，影響健康。所以"重口味"不是不能吃，但還是要適當(dāng)控制一下自己呀。
零食優(yōu)選堅(jiān)果，好吃但別過量
堅(jiān)果可以作為佐餐或者零食食用，好吃而且有益健康，是非常好的節(jié)日食品。但同時(shí)，堅(jiān)果屬于高能量食物，推薦每天食用10g左右(果仁部分)。另外好選擇原味的堅(jiān)果，因?yàn)榧庸み^程中會(huì)加入比較多的鹽、糖和油，吃多了反而不健康。
飲食上注意均衡搭配，加上平時(shí)多活動(dòng)活動(dòng)，打破"每逢佳節(jié)胖三斤"的魔咒就不是夢(mèng)啦!
過年吃什么水果不會(huì)胖
草莓
草莓被稱為初春第一果，所含的維生素C和多酚物質(zhì)非常豐富，幫助養(yǎng)顏抗氧化、清除自由基的同時(shí)，還有利于鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓突出的優(yōu)點(diǎn)是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火。
高熱量的春節(jié)飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
獼猴桃
獼猴桃別名奇異果，它含有豐富的礦物質(zhì)、糖類、維生素B1、B2及C，更有預(yù)防口腔潰瘍的神奇效果(小編親身試驗(yàn)過)，南方過年，基本天天火鍋，很容易上火，小編一般火鍋后吃兩個(gè)獼猴桃，清新口氣又不怕口腔潰瘍。
獼猴桃蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)素，一向被視為潔腸美容食品，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，令排泄暢通。
獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用，可有助消除疲勞，對(duì)有節(jié)后綜合癥的上班族尤為適用。
