在我們?nèi)粘Ｉ钪?，痛風(fēng)一直困擾著我們老年朋友們，痛風(fēng)的患者平時(shí)也要注意飲食健康，痛風(fēng)患者在平時(shí)也有許多食物是不能吃的，那痛風(fēng)可以吃雞蛋嗎，痛風(fēng)的患者吃什么好呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
可以吃雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，可提供人們必須的氨基酸。此外，還含有其它多種營養(yǎng)成分，但它所含的嘌呤量卻非常低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于各類肉類、魚類、所以雞蛋是痛風(fēng)病人適宜的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
1、痛風(fēng)不能吃什么
萵苣：萵苣中含有一定量的嘌呤，這中物質(zhì)對痛風(fēng)患者是有害的，所以痛風(fēng)病人也不宜多吃。
蔬菜類：蘆筍、紫菜、綠色花椰菜也含有不少的嘌呤,所以痛風(fēng)患者還也不要吃這些蔬菜,其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。
胡椒：胡椒屬辛辣刺激性食品,痛風(fēng)病人,尤其是在痛風(fēng)病發(fā)作期,關(guān)節(jié)局部紅腫熱痛,狀如熱痹,若食胡椒,助熱動(dòng)火,勢必加劇病情,故切勿食之。
豆制品：因?yàn)槎怪破分泻写罅康泥堰?而嘌呤進(jìn)入人體后對嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人以及血尿酸濃度增高，以免誘發(fā)或加重病情。
2、痛風(fēng)患者不宜喝什么
甜味飲料：一些市售飲料之所以很甜,主要是因?yàn)閾饺肓舜罅刻菨{,糖漿富含果糖,尤其是一些產(chǎn)氣的飲料中,果糖含量特別高,喝這些飲料的時(shí)候就會(huì)喝進(jìn)去大量的果糖,而果糖對血尿酸的影響與高嘌呤食物類同,能顯著提升血尿酸水平。
含酒精類飲料：在急性痛風(fēng)發(fā)作的患者中,大量喝酒并食用高嘌呤高脂肪食物,導(dǎo)致血尿酸突然升高的并不少見。酒精與痛風(fēng)的相關(guān)性,可以從多個(gè)方面體現(xiàn)出來。酒精在體內(nèi)會(huì)代謝為乳酸,抑制尿酸排泄,乳酸又能構(gòu)成血液的酸化,使尿酸的溶解度下降,而構(gòu)成尿酸的結(jié)晶就是引起痛風(fēng)的原因之一。
