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吃什么對胃好 養(yǎng)胃的食物有哪些

  胃是人體非常重要的一個器官,胃是人體中主要的消化器官,人體吃的食物大都數(shù)都是在胃里被消化的,因此,胃出現(xiàn)問題肯定不小,那么請問吃什么對胃好?什么水果養(yǎng)胃?養(yǎng)胃的食物有哪些?下面小編為您講解。

  吃什么對胃好

  牛奶是一種很美味的飲品,牛奶的味道甘甜,里面的元素十分平和,牛奶歸肺、胃經(jīng),可補肺胃,生津液,潤大腸,適宜陰虛胃痛、津虧便秘等癥,常用于治療消化性潰瘍、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

  蘋果。味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

  卷心菜是養(yǎng)胃的一種好的食品,它可以緩急止痛、健脾養(yǎng)胃、解毒消腫、清熱利水,可以緩解胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  菠菜味道甘甜藥性平?jīng)觯梢云鸬綕櫾镳B(yǎng)肝,益腸胃的作用。《食療本草》里曾說菠菜“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  紅薯。性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

  桂圓。李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

  山藥。隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  南瓜。《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

  胡蘿卜。性味甘平,中醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。

  什么水果養(yǎng)胃

  一、葡萄

  葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養(yǎng)胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。

  由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當(dāng)多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。

 

  另外葡萄也是水果中含復(fù)合鐵元素多的水果,一直是貧血患者的營養(yǎng)食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是,葡萄性涼,不宜一次進食太多,特別是有胃寒癥者,更要嚴(yán)格控制進食數(shù)量,否則易傷胃。

  二、草莓

  《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。 草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

  但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。

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